Tepic delivery & take away: cocina mexicana con sello Bib Gourmand, ahora en casa

About This Project

Consolidado como un referente de la cocina mexicana contemporánea en Madrid, Tepic ha puesto en marcha un nuevo servicio de comida a domicilio y para llevar que incluye un 80% de los platos de su carta, propuestas en exclusiva y una selección de micheladas y cócteles de autor.

Todas las propuestas se ofrecen listas para comer y algunas de ellas para armar en casa gracias al formato ‘Termínalo tú’, por el que el cliente recibe por separado los ingredientes para montar cómodamente cada platillo.

Abierto en 2008 en Chueca y trasladado hace tres años a la calle Ayala, en el barrio de Salamanca, Tepic se ha posicionado como un referente de la cocina tradicional mexicana en la capital gracias al trabajo de la joven chef mexicana Sara Herrera, oriunda del estado de Puebla, quien comanda los fogones del restaurante desde 2018. Con una sólida trayectoria profesional a su espalda, tanto en su país de origen como en Nueva York (donde trabajó en The Mark, a las órdenes del chef Jean Georges, y en Casa Enrique, el único restaurante mexicano con una estrella Michelin en EE.UU) y España (donde realizó un stage en el biestrellado cacereño Atrio), aquí defiende su particular visión de la gastronomía de raíces, basada en ingredientes auténticos, y la interpreta tal como la vivió de pequeña, sin fusiones ni desviaciones, siempre con un toque contemporáneo en el emplatado.

Fecha

Mayo de 2020

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proyectos Accion & Comunicacion
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