Parole: pizzas y milanesas, la receta de la ‘felicità’ del restaurante italiano que revoluciona la calle Ponzano

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Fresco, dinámico y divertido, el restaurante tiene a estas dos recetas como protagonistas de una oferta gastronómica italiana especialmente pensada para compartir; los hermanos Galán, del grupo de restauración La Misión, están al frente de este proyecto junto al chef Renato Viola, a Álvaro Zala —director creativo— y a Manolo Quijano, uno de los integrantes del grupo musical Café Quijano

Además de pizzas by Mister 01 y milanesas de pollo o ternera, la carta cuenta con entrantes y postres con el sello de las nonnas italianas; los cócteles también son parte esencial de la experiencia culinaria, con unas originales botellas listas para añadir en mesa el toque de burbuja a cada copa

Hacer sentir como en casa al comensal a través de un trato cercano y desenfadado es la principal premisa de Parole; este espacio cambia por completo del día, con un carácter más jovial, a la noche, cuando caen las luces, aparecen las velas y llega su versión más intimista

La vida se vive, se come y se disfruta en Parole, el restaurante italiano que revoluciona desde hace apenas cinco meses la calle Ponzano, centro neurálgico de la hostelería y el ocio en Madrid. Un espacio casual, simpático y versátil, perfecto para saborear las recetas italianas más señeras de manera cómoda y ágil, y pensado para esos comensales de espíritu disfrutón para los que una buena mesa a la italiana es irrenunciable.

Fecha

Marzo 2024

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proyectos Accion & Comunicacion
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