Mezcla 2021: Madrid abandera la recuperación del sector de la hostelería y se posiciona como una de las capitales gastronómicas de Europa – @HosteleriaMad –

About This Project

La tercera edición de mezcla, la jornada de hostelería compartida, reunió ayer a más de 350 profesionales de toda España, entre asistentes presenciales y online

La azotea de la sede de Makro fue el escenario ayer de MEZCLA, foro organizado por la asociación HOSTELERÍA MADRID que por primera vez se retransmitió en streaming y cuyo contenido íntegro se encuentra disponible en www.mezclamadrid.com

El acto de apertura contó con la intervención del alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, quien destacó que la hostelería es parte del vecindario de Madrid y una de sus señas de identidad

El evento constó de tres mesas redondas en las que participaron profesionales como Quique Dacosta, Jordi Cruz, Toño Pérez y Javier Sanz, y en las que surgieron temas como el ‘nuevo Madrid’ –que toma posiciones como capital del lujo gastronómico–, la importancia del origen y las raíces y el peso del espacio en el éxito de un negocio

Madrid acogió el evento que se ha posicionado como una de las citas anuales imprescindibles para los profesionales de la hostelería: MEZCLA, un foro participativo que saca a la luz los temas candentes del sector y que tiene por objetivo compartir experiencias y aportar soluciones. Está organizado por HOSTELERÍA MADRID, asociación fundada en 1882 que representa y sirve a cerca de 3.000 empresarios hosteleros de la comunidad. La tercera edición de este encuentro congregó en la azotea de la sede de Makro, un amplio espacio abierto a orillas del Manzanares, a 150 personas –el aforo máximo permitido–, a las que se sumaron cerca de 200 conexiones online, ya que, por primera vez, se retransmitió íntegramente en streaming –se encuentra disponible en www.mezclamadrid.com–. Esto garantizó el estricto cumplimiento de las medidas de seguridad y, además, permitió seguir el evento en directo y cómodamente desde cualquier lugar.

Category
proyectos Accion & Comunicacion
es_ESES
en_GBEN es_ESES