Esta navidad, el restaurante Essentia te lleva a casa packs de productos y experiencias gourmet para regalar – @EssentiaRest –

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El restaurante Essentia, situado en Tarancón (Cuenca) y dotado de unas instalaciones amplísimas (gastrobar, sala y terraza-asador acristalado), es uno de los destinos gastronómicos ineludibles para los amantes de la carne.

En su tienda online ofrece sus carnes frescas (cortes de cerdo ibérico de montanera, chuletón de vaca finlandesa de raza Ayrshire, entrecot de vaca vieja nacional, chuletillas de cordero, etc.), lomo de orza, paletilla de cordero y cochinillo confitados, jamón 100% ibérico de bellota cortado a cuchillo y embutidos, entre otros.

Además, ahora es posible adquirir diferentes cestas de Navidad que combinan sus cortes de carne con quesos, vinos, embutidos y conservas, diseñadas con todo lo necesario para disfrutar de una cena de lujo en casa, así como experiencias gourmet para regalar (cursos de jamón, menús degustación, etc.).

Essentia, ubicado en Tarancón (Cuenca), a menos de una hora de Madrid, se ha convertido en un restaurante de destino para los carnívoros. Dirigido por la tercera generación de una familia referente del sector cárnico en España, los protagonistas de su carta son la vaca finlandesa de raza Ayrshire –considerada como la mejor carne roja del mundo–, el cordero manchego –las chuletillas de lechal se encuentran entre sus especialidades más demandadas– y los diferentes cortes del cerdo ibérico (secreto, abanico, lagarto, etc.), del que proceden también sus elogiados torreznos.

LA CARNES DE ESSENTIA EN CASA POR NAVIDAD

Essentia dispone en su web de un apartado de tienda online (www.essentiarestaurante.com/regala-essentia) en la que es posible adquirir sus inmejorables carnes frescas, seleccionados por su equipo de expertos, bien por separado (cortes de cerdo ibérico como presa, pluma, lagarto o lágrima; entrecot de vaca vieja; chuletillas de cordero lechal; chuletón de lomo alto madurado de vaca finlandesa; cochinillo o pierna de cordero confitados), bien en packs, como el de hamburguesas (de presa, ternera y vaca vieja) o el especial barbacoas (con chuletillas de cordero lechal, lagarto ibérico y lomo de vaca de ternera). Además, se ofrece lomo de orza –de cerdo ibérico de Guijuelo adobado en casa y frito en AOVE), cochinillo, careta de cochinillo crujiente confitada a baja temperatura y pierna de cordero, previamente confitados a baja temperatura –solo es necesario darles un golpe de horno en casa–.

Fecha

Noviembre de 2020

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proyectos Accion & Comunicacion
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