Esta navidad, deja hueco para el panettone de manzana Pink Lady elaborado por Christian Escribà

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Christian Escribà, propietario de las conocidas pastelerías Escribà de Barcelona y considerado como uno de los mejores maestros pasteleros de España, ha diseñado un panettone elaborado con las manzanas Pink Lady®, una variedad con un sabor único que se cultiva en Lleida y en Girona

Elaborado con la receta tradicional, el panettone está salpicado de trocitos de manzana Pink Lady® caramelizada –inspirada en las manzanas de las ferias de nuestra infancia– y chocolate gold

Se podrá adquirir esta Navidad a un precio de 32 € (750 g) en las tiendas Escribà Gran Vía (Gran Vía de las Cortes Catalanas, 546), Escribà La Rambla (Rambla de las Flores, 83) y Escribà Aeropuerto Josep Tarradellas-El Prat, y en la tienda online www.escriba.es, con envío a toda España

La Navidad es una época dorada para los golosos: turrones, polvorones, peladillas, roscones de Reyes… y, cada vez más, panettones, un tradicional dulce de origen italiano, perfecto para compartir y endulzar cualquier reunión en estas fechas, que hemos adoptado tanto en nuestro país como en buena parte del mundo. La receta original de este bollo cilíndrico, fragante y esponjoso contiene harina, agua, levadura fresca, huevo y azúcar, ingredientes de una masa a la que se añaden agua de azahar y fruta confitada, pasas o pepitas de chocolate.

Fecha

Noviembre 2021

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proyectos Accion & Comunicacion
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