MAKING OFF EL GUSTO ES NUESTRO DE VANITY FAIR

Por fin podemos ver el making off de EL GUSTO ES NUESTRO, el reportaje de Vanity Fair en el que conseguimos reunir a más de 20 Estrella Michelin con motivo de la graduación de la primera promoción de estudiantes del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias del Basque Culinary Center. 

Si el reportaje en papel es fantástico ¡el vídeo es increíble!

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ANA ESCOBAR EN ELLE GOURMET OTOÑO

¡El nuevo número de Elle Gourmet ya ha llegado a los kioskos! En esta edición de otoño, nuestra directora Ana Escobar nos descubre en su columna Caprichos de temporada todos esos productos de la despensa española a los que es difícil resistirse en la estación que acabamos de estrenar: la setas, las trufas, la caza y las verduras del frío  son algunas de ellas. Eso sin olvidarnos de que es época de vendimia.LEER MÁS

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